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Recette
Chambre froide : qu’est-ce qu’une chambre froide ?
La congélation est un moyen de conservation des aliments à long terme en modifiant l’état d’agrégation de l’eau qu’ils contiennent. La transformation de l’eau en glace entraîne une diminution du…
Boule à thé : à quoi sert elle ?
Il est connu aujourd’hui que l’une des boissons les plus consommés dans le monde après le café est le thé. Les plus grand consommateurs sont les anglais et les asiatiques:…
Théière en fonte : comment faire pour bien l’utiliser ?
Si vous pensez qu’il suffit de faire bouillir de l’eau et de mettre du thé pour pouvoir utiliser décemment une théière en fonte, alors, on peut vous dire que vous…
Comment faire un glacage au chocolat ?
Faire un glaçage au chocolat c’est très simple, voici la recette! Il faut tout d’abord faire fondre du chocolat pâtissier dans une casserole avec un peu d’eau et du sucre…
Machine à pâtes : est-ce réellement utile ?
La machine à pâte une bénédiction, pour bon nombre d’amateurs de cuisine riche et savoureuse. Elle vous aidera énormément lors de vos préparations culinaires, tel que les raviolis par exemple.…
Mes bons vins : le classement à découvrir
Notre site mesbonsvins.info, vous offre la possibilité de découvrir le tableau des vins, classés selon les années, en prenant en compte certains critères bien déterminés. Nous vous invitons à explorer…
Comment faire cuire les blettes
Vin Madiran : Les conseils pour découvrir le fameux et emblématique vin de Madiran dans les meilleures conditions
Si vous connaissez, peu ou pas, le patrimoine culinaire et gastronomique du Sud de la France, alors on ne peut que vous recommander d’aller jeter un oeil à ce qui…
Comment faire de la gelée de pomme
Comment faire un point de restauration ?
Recette lasagnes : Les conseils pour ne jamais rater de délicieuses lasagnes à la bolognaise
Vous êtes à la tête d’une famille nombreuse et vous devez donc innover sans cesse dans les choix de repas pour le dîner. Satisfaire les palais et les envies du…
Dénicher de bonnes bouteilles de de Bourgogne
Le vin de Bourgogne est produit en Bourgogne, comme son nom l’indique. Le vignoble s’étend sur 3 départements qui sont la Saône et Loire, la Côte d’Or et l’Yonne. Il…